2026年5月7日人民币兑美元中间价报6.8487，前一交易日，人民币兑美元中间价报6.8562。

中国人民银行授权中国外汇交易中心公布，2026年5月7日银行间外汇市场人民币汇率中间价为：

1美元对人民币6.8487元，

1欧元对人民币8.0251元，

100日元对人民币4.3661元，

1港元对人民币0.8742元，

1英镑对人民币9.2826元，

1澳大利亚元对人民币4.9401元，

1加拿大元对人民币5.0070元，

人民币1元对0.5737马来西亚林吉特，

人民币1元对10.9808俄罗斯卢布。